【セミナー】2018年3月6日 食のバリアフリー」カンファレンス vol.2開催
2018年03月06日
「食のバリアフリー」カンファレンス vol.2 by Vegewel
〜食品メーカーが取り組むべきハラールと代替タンパク〜
昨日開催されました。登壇者、参加者も含めて志の高い方々との出会いに感謝します。
【日程】
2018年3月6日（火）19:00〜22:30
【会場】
東京都港区北青山2-9-5 スタジアムプレイス青山 8F
一般社団法人メイドインジャパン・ハラール支援協議会 理事長 高橋敏也
「2020東京オリンピックパラリンピックに向けたムスリム対応と食のバリアフリーの重要性」
オリザ油化株式会社 取締役営業本部長 加藤弘人
「オリザ油化のハラールに対する取り組みとハラール認証製品（こめ油、植物エキス、化粧品素材など計63品目）」
株式会社三井物産戦略研究所
技術・イノベーション情報部 新産業・技術室 シニアプロジェクトマネージャー 岡田智之
「タンパク質クライシスとその対応〜代替タンパク質の可能性〜」
森永製菓株式会社 新領域創造事業部 部長 大橋啓祐
「おいしく、たのしく、だれとでも 森永製菓が目指す食の未来」
株式会社フレンバシー 代表取締役 播太樹
「食のバリアフリーの必要性と、実現に向けた取り組み」
