【セミナー】JARC セミナー「Beyond2020の未来に向けてユニバーサルフード対応」
2019年01月25日
2019年第一弾は、 一般社団法人宿泊施設関連協会でセミナーさせていただきました。
【JARCゼミナール】
第7回 1月24日(木)<環境衛生部>
「Beyond2020の未来に向けてユニバーサルフード対応」
講師:一般社団法人メイドインジャパン・ハラール支援協議会 理事長 高橋敏也氏
私たちは訪日外国人がどこの国から来ているのかは認識していますが、ここで視点を変え、宗教別に分けたらどうでしょうか。また、ベジタリアンなどの食事対応について、日本の宿泊施設を含めた街のレストランはどうなっているのでしょうか。その現状を学んでみましょう。
【開催概要】
場所 :一般社団法人宿泊施設関連協会 事務所
〒102-0093 東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館2階